ขนมปังคาร์โบไฮเดรตต่ำ

ส่วนผสม:

• 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์ (almond flour)
• 1/4 ถ้วยแป้งกาแฟ (coconut flour)
• 1/4 ถ้วยสาลีเพื่อผสม (psyllium husk powder)
• 1/4 ถ้วยเนื้อมะพร้าวที่บดละเอียด (unsweetened shredded coconut)
• 1 ช้อนชาผงฟิตไร (baking powder)
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลอะไรก็ได้ (หรือน้ำตาลหญ้าหรือน้ำผึ้ง)

ข้อควรระวัง:

• ควรเลือกน้ำตาลที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ, เช่น น้ำตาลหญ้าหรือน้ำผึ้ง, หรือใช้ตามความต้องการของคุณ.
• สามารถเพิ่มเนื้อผลไม้ที่บดละเอียดหรือเมล็ดไม้ไว้ในตำรับได้เพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อย.
• การปรุงรสด้วยวัตถุปรุงแต่งเสริมที่ไม่มีน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตน้อย.

ขนมปังนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เป็นทางเลือกที่อร่อยและเติมพลังงานได้ดีๆ อย่างไรก็ตาม, ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการก่อนที่จะทำการปรับเปลี่ยนในการบริโภคอาหาร.